2006年08月29日

ただのシーチキンではない!シーチキン“とろ”『知っとこ!』ランキング番外!

MBS毎日放送の『知っとこ!(8月26日放送分)』で紹介された高級缶詰『シーチキン とろ』!!
番組で高級缶詰を“勝手に知っとこ!ランキング”として紹介してましたがこのシーチキンとろはランキングの番外でした〜。

番外 はごろも シーチキンとろ

シーチキンとろ 限定品/はごろも
シーチキンとろ 限定品/はごろも

価格 381円 (税込400円) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【正直ざくろ堂】

“しゃれ”のわかる友人へちょっとしたギフトに良いかもしれない〜♪
↓↓↓
旬の季節(5〜8月)に1本釣りで釣り上げたびんながマグロだけを使用 シーチキン とろ
シーチキン とろ

価格 3,000円 (税込3,150円) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【ギフトオンリーyou】

旬の季節(5〜8月)に1本釣りで釣り上げたびんながマグロから、1本あたり1%前後しかとれない「とろ」の部分をパックしたのがこのシーチキンとろだって〜♪

普通のシーチキンとどれくらい違うのか食べ比べてみたい〜♪番組では荒俣宏さんも結構お気に入りのご様子でしたね〜。

楽天の『はごろもシーチキンとろ』販売・取り扱い店はこちらから
楽天の『はごろも シーチキン とろ』検索結果

毎週土曜日朝7時30分〜9時25分 生放送のMBS毎日放送『知っとこ!』のホームページはこちら
知っとこ!公式ホームページ 出演:オセロ 中尾彬 桂ざこば

『シーチキンとろ』以外の高級缶詰“勝手に知っとこ!ランキング”に入った商品♪
第1位 太田缶詰 サザエ味付け缶詰
第2位 ニチロ アラスカ産キングサーモン
第3位 マスカットオブアレキサンドリア
第4位 たらばがに100%脚肉
第5位 牛肉やまと煮
第6位 宝うに
第7位 しらすかりかり揚げ






2006年08月29日

太田缶詰のサザエ味付缶詰『知っとこ!』ランキング第1位!

MBS毎日放送の『知っとこ!(8月26日放送分)』で紹介された高級缶詰『サザエ味付缶詰』!!
番組で高級缶詰を“勝手に知っとこ!ランキング”として紹介してました。

堂々の第1位 サザエ味付缶詰
<太田缶詰  097―575−0001>

佐賀関 太田かんづめ「さざえの缶詰」(OZ-1) 
佐賀関 太田かんづめ「さざえの缶詰」

価格 4,725円 (税込) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【大分うまいものマーケット】

大分県佐賀関町といえば関アジ、関サバが有名だけど、その漁港のすぐ近くにあるのが「太田缶詰」さん。その工場、建物は国の登録有形文化財にも認定されているとか・・レトロなラベルも素敵♪

豊後水道で獲れた良質なサザエのみを獲れたその日のうちにボイルして缶詰に。つけダレ?は初代からの味を100年以上も守ってるんだって。・・番組では缶詰の残り汁&サザエの肝を入れた炊き込みご飯を紹介してましたね〜♪美味しそうでした。

身だけでなく、缶に残ったタレも美味しいんだろな〜♪
こんなページを発見!サザエ缶詰の中身が載ってます。
↓↓↓
サザエ味付缶詰 メイド・イン・大分の美味@大分ダンス・アカデミー

楽天の『サザエ 缶詰』検索結果はこちら
楽天の『サザエ 缶詰』

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『太田缶詰 サザエ味付け缶詰』の他、高級缶詰“勝手に知っとこ!ランキング”に入った商品♪
第2位 ニチロ アラスカ産キングサーモン
第3位 マスカットオブアレキサンドリア
第4位 たらばがに100%脚肉
第5位 牛肉やまと煮
第6位 宝うに
第7位 しらすかりかり揚げ
番外 シーチキン とろ






2006年08月29日

キングオブ鮭缶!アラスカ産キングサーモン『知っとこ!』ランキング第2位!

MBS毎日放送の『知っとこ!(8月26日放送分)』で紹介された高級缶詰『アラスカ産キングサーモン』!!
番組で高級缶詰を“勝手に知っとこ!ランキング”として紹介してました。

第2位 アラスカ産キングサーモン 2625円
<(株)ニチロフーズショップ 03−3240−6132>

ニチロ アラスカ産キングサーモン
ニチロ アラスカ産キングサーモン

価格 2,500円 (税込2,625円) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【松坂屋】

4缶セットがお得です;。
↓↓↓
▽ニチロマザーブランド▽【送料無料】【食へのこだわりニチロマザーブランド】アラスカ産 キ...
【送料無料】【食へのこだわりニチロマザーブランド】
アラスカ産 キングサーモン缶詰

価格:10,000円 (税込) 送料込
リンク先店舗:楽天市場【アピタe-ショップ】

これぞキングオブ鮭缶!!3700KMにも及ぶユーコン川を上るために、脂を蓄え戻ってきた天然のキングサーモンを加工し、天然塩でじっくりなじませたご馳走高級缶詰だって〜。

美味しいキングサーモンはどれでしょう?スージー個人的にはスモークサーモンが好きなんですが;。楽天のキングサーモンカテゴリをチェック!!
楽天トップ > 食品・スイーツ > 水産物・水産加工品 > 鮮魚 > サケ > キングサーモン

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『ニチロ アラスカ産キングサーモン』の他、高級缶詰“勝手に知っとこ!ランキング”に入った商品♪
第1位 太田缶詰 サザエ味付け缶詰
第3位 マスカットオブアレキサンドリア
第4位 たらばがに100%脚肉
第5位 牛肉やまと煮
第6位 宝うに
第7位 しらすかりかり揚げ
番外 シーチキン とろ






2006年08月29日

マスカットオブアレキサンドリア『知っとこ!』ランキング第3位!

MBS毎日放送の『知っとこ!(8月26日放送分)』で紹介された高級缶詰『マスカットオブアレキサンドリア』!!
番組で高級缶詰を“勝手に知っとこ!ランキング”として紹介してました。

第3位 マスカットオブアレキサンドリア

マスカットの缶詰【吉英フルーツ】
マスカットの缶詰【吉英フルーツ】

価格 1,730円 (税込) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【中之町商店会】

岡山県の特産品マスカットの缶詰。大粒のマスカット・オブ・アレキサンドリアのエメラルドグリーンのみずみずしい甘味と歯ざわりをそのまま残し皮と種を抜き、甘みを抑えた独自のシロップであっさりと缶詰に。

番組でも松嶋さんが「美味しい!」と言ってましたね〜。
マスカットオブアレキサンドリア・・楽天で調べると生はもちろん、ジャムやワインまでありました・・。

【送料無料】敬愛のマスカット・オブ・アレキサンドリア(2房) [敬老の日 岡山県産]
マスカット・オブ・アレキサンドリア(2房)

価格 3,000円 (税込) 送料込
リンク先店舗:楽天市場【岡山いー果物産直便】

野菜ソムリエがつくるフルーツたっぷり無添加生ジャム[アレキサンドリアオブマスカット]
野菜ソムリエがつくるフルーツたっぷり無添加生ジャム
[アレキサンドリアオブマスカット]

リンク先店舗:楽天市場【京野菜市文字屋與三郎】

国産ぶどう100%岡山東備マスカット・オブ・アレキサンドリア
国産ぶどう100%岡山東備マスカット・オブ・アレキサンドリア

価格 3,000円 (税込) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【世界のワイン畑】

楽天の『マスカット アレキサンドリア』の検索結果はこちらから
楽天の『マスカット アレキサンドリア』

アレキサンドリアの缶詰は上記検索結果にはあがってきていなかったので、『マスカット 缶詰』で検索してみました。
楽天の『マスカット 缶詰』
↑↑↑
【吉英フルーツ】となっているところの店舗がマスカットオブアレキサンドリアの缶詰を扱ってるようです。

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『マスカットオブアレキサンドリア』の他、高級缶詰“勝手に知っとこ!ランキング”に入った商品♪
第1位 太田缶詰 サザエ味付け缶詰
第2位 ニチロ アラスカ産キングサーモン
第4位 たらばがに100%脚肉
第5位 牛肉やまと煮
第6位 宝うに
第7位 しらすかりかり揚げ
番外 シーチキン とろ






2006年08月29日

たらばがに脚肉100%『知っとこ!』ランキング第4位!

MBS毎日放送の『知っとこ!(8月26日放送分)』で紹介された高級缶詰『たらばがに脚肉100%』!!
番組で高級缶詰を“勝手に知っとこ!ランキング”として紹介してました。

高級缶詰と言えば『カニの脚肉』!・・番組ではランキング第4位『たらばがに脚肉100% 3390円』問い合わせ先は<成城石井 03−5544−2470>となってるんですが、楽天で『たらばがに脚肉100%』で検索してもニッスイかあけぼのの缶詰しか出てこなかった;。

ニッスイ たらばがに脚肉
ニッスイ たらばがに脚肉

価格 10,000円 (税込10,500円) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【松坂屋】

あけぼの たらばがに脚肉
あけぼの たらばがに脚肉

価格 15,000円 (税込15,750円) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【松坂屋】

・・ニッスイの方が食品添加物不使用(天然塩のみ)で良さそうですね;。

楽天の『たらばがに脚肉100%』検索結果はこちら
楽天の『たらばがに脚肉100%』検索結果

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『たらばがに100%脚肉』の他、高級缶詰“勝手に知っとこ!ランキング”に入った商品♪
第1位 太田缶詰 サザエ味付け缶詰
第2位 ニチロ アラスカ産キングサーモン
第3位 マスカットオブアレキサンドリア
第5位 牛肉やまと煮
第6位 宝うに
第7位 しらすかりかり揚げ
番外 シーチキン とろ






2006年08月29日

牛肉やまと煮『知っとこ!』ランキング第5位!

MBS毎日放送の『知っとこ!(8月26日放送分)』で紹介された高級缶詰『牛肉やまと煮』!!
番組で高級缶詰を“勝手に知っとこ!ランキング”として紹介してました。

第5位 牛肉やまと煮 1050円
<四国明治 089−951−1126>

「愛媛県産を中心とした国産牛のやまと煮の缶詰」・・ってことなんですが、「やまと煮」では楽天で見つけられなかった;。以下いくつかそれらしい物をピックアップしてみました;。

4〜5歳の宇和島牛だけを使っている愛媛県宇和島の牛缶。
宇和島牛肉大和煮/四国明治
宇和島牛肉大和煮/四国明治

価格 1,000円 (税込1,050円) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【正直ざくろ堂】

矢印牛肉大和煮は新鮮で良質な内地牛肉を肉汁と共に伝統の手法にて本来の風味を保つように独特の味付けをいかした発売以来永年の歴史を持つ製品です。
伊豫宇和嶋名産矢印牛肉やまとに缶詰
伊豫宇和嶋名産矢印牛肉やまとに缶詰

価格1,100円 (税込) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【森の酒食館】

いかがでしょ?結構美味しそう??

楽天の『牛肉大和煮』検索結果はこちら
楽天の『牛肉大和煮』

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『牛肉やまと煮』の他、高級缶詰“勝手に知っとこ!ランキング”に入った商品♪
第1位 太田缶詰 サザエ味付け缶詰
第2位 ニチロ アラスカ産キングサーモン
第3位 マスカットオブアレキサンドリア
第4位 たらばがに100%脚肉
第6位 宝うに
第7位 しらすかりかり揚げ
番外 シーチキン とろ






2006年08月29日

宝うに『知っとこ!』ランキング第6位!

MBS毎日放送の『知っとこ!(8月26日放送分)』で紹介された高級缶詰『宝うに』!!
番組で高級缶詰を“勝手に知っとこ!ランキング”として紹介してました。

第6位 宝うに 2800円
<船泊(ふなどまり)漁業共同組合 0120−707931>


最高級エゾバフンウニの甘み・旨みをギュッと凝縮!宝うに(ばふんうに)
最高級エゾバフンウニの甘み・旨みをギュッと凝縮!宝うに(バフンウニ)

価格 3,000円 (税込) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【礼文島 船泊漁業協同組合】

北海道最北端の島、礼文島から生のウニとして食べるのに一番最適な時期に収穫したバフンウニを蒸して塩で味付けし缶詰に。
最高級蝦夷バフンウニの甘み、旨みをぎゅっと凝縮!!
番組中でも好評でした。一度食べてみたいね〜。

楽天で缶詰『宝うに』販売店舗を検索
楽天の『宝うに』検索結果

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『宝うに』の他、高級缶詰“勝手に知っとこ!ランキング”に入った商品♪
第1位 太田缶詰 サザエ味付け缶詰
第2位 ニチロ アラスカ産キングサーモン
第3位 マスカットオブアレキサンドリア
第4位 たらばがに100%脚肉
第5位 牛肉やまと煮
第7位 しらすかりかり揚げ
番外 シーチキン とろ

スージー関連ブログ(日記)
最高級のウニ!『根室産えぞバフンウニ塩水パック』






2006年08月29日

しらすかりかり揚げ『知っとこ!』ランキング第7位!

MBS毎日放送の『知っとこ!(8月26日放送分)』で紹介された高級缶詰『しらすかりかり揚げ』!!
番組で高級缶詰を“勝手に知っとこ!ランキング”として紹介してました。

第7位 しらすかりかり揚げ 730円
<キッスビー健全食品株式会社>


しらす かりかり揚げ 
しらす かりかり揚げ

価格 735円 (税込) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【健康食品オンライン】

インドネシアより取り寄せて天日干しした「しらす」を使った缶詰。
風味豊かな国産海苔を混ぜて仕上げてあるそうです。
お茶漬けはもちろん、おつまみ、そば、うどんまでと様々な場面で使えそう。もちろんカルシウム豊富!!

楽天で缶詰『しらすかりかり揚げ』販売店舗を検索
楽天の『しらす かりかり揚げ』検索結果

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『しらすかりかり揚げ』の他、高級缶詰“勝手に知っとこ!ランキング”に入った商品♪
第1位 太田缶詰 サザエ味付け缶詰
第2位 ニチロ アラスカ産キングサーモン
第3位 マスカットオブアレキサンドリア
第4位 たらばがに100%脚肉
第5位 牛肉やまと煮
第6位 宝うに
番外 シーチキン とろ





2006年03月15日

高知県徳谷産の超高級フルーツトマト!1kg=1万円!!

3月14日放送の「ぷっすま」で料理人の平野寿将さんが紹介していた高級厳選野菜。
淡路のタマネギなんかもあったけど・・気になったのは『高知県徳谷産のトマト』。

なんと1kg=1万円だって。
・・楽天で探してみたらありました。
↓↓↓
◆超A級 最高級ブランド【徳谷トマト】これがまさに徳谷産のフルーツトマト!!(約1kg弱(約15...
◆超A級 最高級ブランド【徳谷トマト】これがまさに徳谷産のフルーツトマト!!
(約1kg弱(約15個入り) )

当店通常価格 10,500円 (税込) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【南国土佐ドットコム】

■徳谷トマトの最高峰◆最高級◆徳谷産 フルーツトマト1kg【グルメ還元0314】
■徳谷トマトの最高峰◆最高級◆徳谷産 フルーツトマト1kg【グルメ還元0314】
価格 10,500円 (税込) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【高知農協直販店】

「ぷっすま」以外にもこの『徳谷産フルーツトマト』は究極のトマトとしてテレビ番組の「料理の鉄人」やNHKの「フルーツトマトのドキュメント」「旅サラダ」なんかで取り上げられてテレビや各雑誌にも多数掲載されているらしいよ。ふ〜ん。

他にも楽天で『徳谷産フルーツトマト』を取り扱ってる店舗がありました。
一覧はこちらからどうぞ。食べた方の感想(レビュー)もご覧あれ♪
↓↓↓
楽天の『徳谷 トマト』

是非一度食べてみたいね〜。





2006年01月04日

最高級のウニ!『根室産えぞバフンウニ塩水パック』

根室産のウニ・・芸能人格付けチェックで出てきましたね。
根室産のうにはウニの中で最高級らしいです。

塩水生ウニはミョウバン処理していないからさらに美味しいに違いない!!

根室産(えぞバフンウニ/塩水)塩水パック/約100g 1ケ
根室産(えぞバフンうに/塩水)塩水パック/約100g 1ケ
当店通常価格 5,800円
→ゴールデン特価 4,800円 (税込5,040円) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【小樽運河ゴールデンマーケット】

11〜3月の厳寒の今が旬。
羅臼・知床の天然昆布を食べ育った、うにの味は最高デス!!1番人気★☆★

根室産(えぞバフンうに/塩水)塩水パック/約100g
詳細はこちらから





2005年12月24日

築地から直送!北海道産生本マグロ大トロつきブロック3kg以上!

天然まぐろだけにこだわる築地でも5本の指に入るといわれている鮪問屋Nさんから天然の生本まぐろのブロックを直送!

最高級 天然生本まぐろを食べてみませんか?
日本一のさかなの市場、築地から、天然もの、高級生本まぐろの切り身(ブロック)を直送します。

築地から直送! 北海道産 生本まぐろ 大トロつきブロック 3kg以上
築地から直送! 北海道産 生本まぐろ 大トロつきブロック 3kg以上
当店通常価格 240,000円 (税込) 送料込
リンク先店舗:楽天市場【焼津さかなセンターマルショウ】

銀座や、赤坂の高級お寿司屋や高級料亭で出されるマグロです。
近くの魚屋やスーパーなどで売っている、どこにでもあるような鮪ではありません。

築地から直送! 北海道産 生本まぐろ 大トロつきブロック 3kg以上
詳細はこちらから





2005年12月24日

一本釣り青森県大間の『天然生本マグロ』200kg以上

青森県大間でとれた天然生本マグロ
200kg以上

一本釣り 大間の生本まぐろ
一本釣り 大間の生本まぐろ
販売期間 12月13日00時00分〜01月30日23時55分
価格 4,500,000円 (税込) 送料込
リンク先店舗:楽天市場【焼津さかなセンターマルショウ】

販売期間:2006年1月まで
最高級本まぐろ 約200kg で正味100kg
一人当たり100gですから 1000人前になります。

一本釣り 大間の生本まぐろ詳細はこちらから






2005年12月11日

徳川家献上の伝統製法!極上西別鮭寒風造り(超特選サイズ)

徳川家献上の伝統製法!

極上西別鮭寒風造り(超特選サイズ)
北海道の東、オホーツク海の中でもここ別海町西別地区の鮭は別格の存在です。

伝統製法で造った”至高の新巻鮭”徳川家斉公御用達の味『極上西別鮭寒風造り』(北海道別海町...
伝統製法で造った”至高の新巻鮭”徳川家斉公御用達の味『極上西別鮭寒風造り』
(北海道別海町ニシベツ地区産オス鮭4kg前後/水揚げ時5kg以上の特大サイズ)

税込10,500円送料込
リンク先店舗:楽天市場【オホーツクの風〜丸み宮口商店】

伝統の山漬けによる塩蔵後、塩抜きしてオホーツクの海風で熟成させました。生ハムのようなしっとりとした熟成感は他の新巻鮭とはまったく別物です。

徳川家斉将軍より「献上鮭」の称号を受けた当時と変わらぬ製法にて、鮭漁師田鎖氏が水揚げ・製造・発送いたします!

伝統製法で造った”至高の新巻鮭”徳川家斉公御用達の味『極上西別鮭寒風造り』
(北海道別海町ニシベツ地区産オス鮭4kg前後/水揚げ時5kg以上の特大サイズ)
詳細はこちらから





2005年12月11日

水産庁長官賞受賞!!いくらの最高級ブランド根室 やまじゅう イクラ

日本で一番【うまい】とされている最高級ブランドのヤマジュウのいくら。
根室産で水産庁長官賞も受賞した商品。

今だけ【送料無料】贈り物で喜ばれる!いくらの最高級ブランド根室 やまじゅう イクラ
今だけ【送料無料】贈り物で喜ばれる!いくらの最高級ブランド根室 やまじゅう イクラ
5,500円 (税込) 送料込
リンク先店舗:楽天市場【すしやの高級鮪卸 カネシン】

内容量:1K(いくら丼で10〜12杯分)

今だけ【送料無料】贈り物で喜ばれる!いくらの最高級ブランド根室やまじゅうイクラ
詳細はこちらから





2005年12月11日

ジャン・ボードワン・フィス社トリュフ ファーストクッキング エクストラ 200g

トリュフ(瓶詰め)
ジャン・ボードワン・フィス社トリュフ ファーストクッキング エクストラ 200g

ジャン・ボードワン・フィス社トリュフ ファーストクッキング エクストラ 200g
ジャン・ボードワン・フィス社トリュフ ファーストクッキング エクストラ 200g
税込73,500円送料別
リンク先店舗:楽天市場【Wine Coordinate レアワインハウス】

ジャン・ボードワン・フィス社トリュフ ファーストクッキング エクストラ 200g
詳細はこちらから





2005年12月11日

究極の生ハム〜イベリコ・デ・ベリョータ

究極の生ハム
〜ハモン・イベリコ〜
切りたてのおいしさは、ブロックだけでしか味わえません。

究極の生ハム〜イベリコ・デ・ベリョータ〜骨付きブロック
究極の生ハム〜イベリコ・デ・ベリョータ〜骨付きブロック
税込210,000円送料別
リンク先店舗:楽天市場【ワインとチーズの店 レクリューズ】

内容量:骨付き1本 約8KG(もも1本)

  ■ハモン・イベリコのランク■
原料となるイベリコ豚には飼育法により3つのランクがあります。

Bellota ベジョータ
イベリコ豚で作る生ハムの中で最高級品。
初期の飼育で100kgぐらいまで飼育した後、10月から放牧。
どんぐりの実を食べて50%重量が増えたイベリコ豚のモモ肉を原料にして製造する。
脂肪交雑がみられ、まさにとろけるような食感。
オレイン酸を多量に含み、その他のビタミン類も含む。

Recebo レセボ
初期の飼育で100kgぐらいまで飼育したあと放牧。
放牧中どんぐりの実で50%重量が増えなかったイベリコ豚に、穀物等の飼料を与え
出荷重量まで飼育されたモモ肉を原料として製造されたもの。
ベジョータに近い高品質のハムとされる。

Pienso ピエンソ
特別な飼育はしないで、白豚と同じ飼料を与えて出荷重量まで飼育したイベリコ豚。
モモ肉を原料として製造されたもの。

 ■スペインの生ハム■
スペインで生産される年間約3000万本の生ハムのうち約89%は白豚から作られる「ハモン・セラーノ」、イベリア種黒豚から作られる「ハモン・イベリコ」は約9%
 
そのわずか9%の中でベジョータ(ドングリのこと)を食べて育つイベリア種黒豚からつくられる最高級生ハム「ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ」は、生ハムの総生産量の約2%にすぎません。

イベリア種黒豚は、狭い場所で飼育されることを好まない為、一頭のイベリア種黒豚の放牧には、2トン以上のドングリが実るという条件を満たした2〜3ヘクタールのコルク樫の森が必要 です。

「ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ」は、スペイン人でも滅多に口にすることができない幻の生ハム と呼ばれ、生ハムの王様と美食家達から絶賛されています。

広大なコルク樫の森で、自由に歩き回り、太陽をいっぱい浴び、健康的に育つ為、イベリア種黒豚には、多くのビタミンやオレイン酸、抗酸化物質が豊富に含まれ ています。また、和牛の霜降りに近い肉質を持つのも、イベリア種黒豚の特徴です。

究極の生ハム〜イベリコ・デ・ベリョータ〜骨付きブロック詳細はこちらから





2005年12月11日

1万匹に1匹の幻の魚『鮭児(ケイジ)』羅臼産

臼産 鮭児(ケイジ) 幻の魚(1万匹に1匹)
究極の“幻の魚”を食す!

羅臼産 鮭児(ケイジ) 幻の魚(1万匹に1匹)
羅臼産 鮭児(ケイジ) 幻の魚(1万匹に1匹)
税込89,250円送料別
リンク先店舗:楽天市場【PRIME HILLS】

【一万匹に一匹、鮭の最高峰“鮭児(ケイジ)”とは。】
秋鮭漁で一万匹中、1〜2匹の割合でしか捕れない“鮭児”。
ロシアのアムール川が母川なのですが、北海道を母川とする鮭に混じって稀に網に入る幻の鮭。絶妙な風味と、上品な脂の乗りで、ルイベはもちろん、煮ても、焼いても実に旨い、鮭鱒系最高峰の魚です。
特に、羅臼産の鮭児は最高級の逸品!

羅臼産 鮭児(ケイジ) 幻の魚(1万匹に1匹)詳細はこちらから





2005年12月11日

鍋の王様 本クエ(約10kg)

鍋の王様 本クエ 登場

鍋の王様 本クエ(約10kg)
鍋の王様 本クエ(約10kg)
価格 100,000円 (税込) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【山本水産】

鍋の王様 本クエです(養殖)
脂ののりが良く ほんまうまいです。
10kg前後のサイズで 1kg当たり10000円です。
鍋の時期がきたら切り身で販売しますので、お楽しみに(*^_^*)

鍋の王様 本クエ(約10kg)詳細はこちらから





2005年12月11日

手造り朝仕込み!特選甘塩ホッケ

ホッケ自体の旨みを消さないように、本当の薄塩で調味しています。

手造り朝仕込み!特選甘塩ホッケ
手造り朝仕込み!特選甘塩ホッケ
当店通常価格 250,000円 (税込)
→キタイチ価格 100,000円 (税込) 送料別
リンク先店舗:楽天市場【函館直送!さかなのキタイチ】

当店が扱う加工魚の中で、この甘塩ホッケはダントツの1番人気!地元のお客様はもちろん、本州のお客様にも大変好評な魚です。普通ホッケというと、開きにした「干物」を思い浮かべますが、本品は干物とは違います。生のホッケを甘塩に仕上げています。

商品種別:加工魚(手造り・甘塩仕上げ)
規格・内容:半身分1枚/250〜300g(無頭)

手造り朝仕込み!特選甘塩ホッケ詳細はこちらから





2005年12月11日

皇室に献上される究極のブランド・門外不出の三国産「越前かに」幻の超特大サイズ

黄色いタグが本物の証 日本一の味「越前がに」ブランド

ズワイガニは、タグによって産地やブランドを表されています。三国町の三国港で水揚げされたズワイガニの中から厳選された質の良いものだけにこの黄色いタグが付けられ、「越前がに」のブランド名が与えられます。この越前がには、皇室に献上される究極のブランドです。

門外不出の三国産「越前かに」幻の超特大サイズ(1.5kg〜1.8kg・タグ付き)2ハイセット
門外不出の三国産「越前かに」幻の超特大サイズ(1.5kg〜1.8kg・タグ付き)2ハイセット
税込 121,275 円送料別
リンク先店舗:楽天市場【越前楽市 旬の味 入船】

黄色いブランドマークが、品質を保証します。
三国港産越前がにだけが皇室に献上されます。

・幻の超特大の越前がに(1.41kg〜1.8kg)2ハイセット
 ※かにの重さは生の状態です。
 ※茹でることにより10〜15%程、軽くなります(固体差あり)
・カニスプーン
・食べ方パンフレット

門外不出の三国産「越前かに」幻の超特大サイズ(1.5kg〜1.8kg・タグ付き)2ハイセット詳細は
こちらから



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